为期两天的《面向CIO的工业工程高级研修班》第二次课程于6月8日在方太厨具有限公司内成功举办。本次培训得到了方太集团的大力支持，专门为本次培训安排了场地、方太的企业文化体验、展厅和生产线的参观、两化融合的经验交流分享。
       
       8日上午，来自浙江工业大学的鲁建厦教授以目前制造业的发展趋势为切入口，分享了工业工程这一学科制造业企业的运营、效率、成本等管理方面的现实应用。鲁建厦教授表示，工业工程的运用可以达到提升企业效率与利益提升的效果。他以台湾富士康集团为例，阐述了IE对企业的重要性。IE的核心是降低成本，提高质量和生产率。 提高生产效率是IE的出发点和最终目标。 

由上海交大潘尔顺教授讲解的《精益生产的发展和概况》，系统论述了精益生产的起源与丰田的精益变革，从而定义了精益生产的核心是：消除一切无效劳动和浪费，将目标定格在完美上，通过不断地降低成本、增强生产灵活性、提高质量、实现无废品和零库存等手段，以此确保企业在市场竞争中的优势。潘尔顺教授还向学员们论述了精益生产的体系结构与基本要素，精益思维以及精益与信息化之间的关系。最后，他表示：IE+IT是信息化成功的必要条件。

而价值流分析是工业工程中非常重要也非常实用的分析工具。9日，由上海交大的李娜教授为在场学员们具体介绍了生产管理相关理论方法，包括产能平衡、价值流工具、约束理论、波动理论在内4种方法。她重点讲解了价值流分析。价值流是指完成顾客要求所需的步骤或活动，其中包括增值和不增值，显示作业流动 (物料和信息)。

她提出：企业在管理过程中，不能一味照搬书本中的理论知识，不同的情景有不同的方法与应用，应该先去了解该理论知识背后的形成背景与体系，再根据企业自身的生产方式选择合适的工具。

培训期间，学员们一起参观了方太的展示厅和生产车间并交流了方太的两化融合的经验分享。方太集团在2010年开始实施的MES系统，完全打破传统意义上生产执行系统所覆盖的范围，通过供应链整合及MES系统的实施，实现了从原材料开始一直到生命周期结束的全监控，保证了集成供应链的最佳可视化、产品全生命周期的可追溯管理，保证了产品的品质管理透明化、供应链过程透明化、计划与达成可视化。

方太战略包括公司战略、事业部战略和职能战略三个层次，采用各种战略分析工具，通过自下而上、自上而下反复论证来确定公司的战略，保证战略制定的科学性。信息技术部每年依据公司战略目标分解展开，制订五年的滚动IT职能规划及下一年度的IT年度工作计划，信息技术部每月在公司层面的业务回顾会上进行汇报信息化方面计划执行情况，分析实际与计划之间差异情况，针对存在的问题提出下一步的改善意见及建议。